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EVALUACIÓN DE LIMPIEZA

Alérgenos

Alertec

 

Detecta proteínas alergénicas.

Resultados visuales de 1 a 5 minutos

Resultados cualitativos en 2 colores

Está validado para un rango de proteínas alergénicas incluidas:

huevo (10-20ppm), leche (10-20ppm), gluten (40ppm), soya (20-40ppm), cacahuate (25-50ppm), almendra (20-40ppm), trigo sarraceno (20-40ppm).

 

Alertox.Sticks

 

Prueba AlerTox Sticks inmunocromatográfica en formato tira reactiva, para la determinación cualitativa del contenido de alérgenos en alimentos y superficie en sólo 5 minutos.

Prueba para los siguientes:

 

Caseina

Beta-lactoglobulina

Huevo

Cacahuate

Nueces

Avellana

Soya

Crustaceos

 

Glutentox

 

Prueba Glutentox inmunocromatográfica en formato tira reactiva, para la determinación cualitativa del contenido de alérgenos en alimentos y superficie en sólo 5 minutos.

 

Detección de Gluten.

 

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