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BEBIDAS
EVALUACIÓN DE LIMPIEZA
Alérgenos
Alertec
Detecta proteínas alergénicas.
Resultados visuales de 1 a 5 minutos
Resultados cualitativos en 2 colores
Está validado para un rango de proteínas alergénicas incluidas:
huevo (10-20ppm), leche (10-20ppm), gluten (40ppm), soya (20-40ppm), cacahuate (25-50ppm), almendra (20-40ppm), trigo sarraceno (20-40ppm).
Alertox.Sticks
Prueba AlerTox Sticks inmunocromatográfica en formato tira reactiva, para la determinación cualitativa del contenido de alérgenos en alimentos y superficie en sólo 5 minutos.
Prueba para los siguientes:
Caseina
Beta-lactoglobulina
Huevo
Cacahuate
Nueces
Avellana
Soya
Crustaceos
Glutentox
Prueba Glutentox inmunocromatográfica en formato tira reactiva, para la determinación cualitativa del contenido de alérgenos en alimentos y superficie en sólo 5 minutos.
Detección de Gluten.
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